Formato Gran Riserva 15 kg

Gran Riserva Riso Integrale “Il Moro”

Il nostro riso nero integrale «Il Moro» nel formato grande, pensato per chi cucina ogni giorno.

Perché quando il nostro riso nero diventa un’abitudine, in cucina o a tavola, il formato da 15 kg è la scelta naturale: lo stesso «Il Moro» che coltiviamo noi, in una riserva che dura.

  • Filiera chiusa
  • 100% italiano
  • Coltivato a Lumellogno
  • Formato 15 kg
89,00 €

IVA inclusa · Spedizione gratuita sopra i 40 €

Spedizione in tutta Europa Pagamento sicuro
Qualità della produzione certificata ISO 9001

Disponibile, pronto a spedire

Dal seme al chicco

Nostro, dalla risaia alla vostra tavola

Seminiamo

Sementi certificate nella nostra risaia.

Acqua e sole

Lo cresciamo tra rane e aironi.

Raccogliamo

Nei nostri 350 ettari a Lumellogno.

Lavoriamo

E confezioniamo, controllando tutto.

Consegniamo

Diretto a casa vostra, in Italia e in tutta Europa.

È il nostro riso nero integrale, lo stesso «Il Moro» che portiamo sulla nostra tavola, qui in formato Gran Riserva da 15 kg. Un chicco scuro e integro, dal sapore intenso e corposo, così pieno che si può gustare anche senza condimento. Mantiene tutta la parte esterna del chicco, con la crusca e il germe che restano al loro posto. È questo che gli dà il colore scuro, il profumo intenso di nocciola e quella consistenza piena, leggermente croccante: un riso saporito e sostanzioso, per chi cerca carattere nel piatto. Nasce nei 350 ettari intorno alla nostra azienda a Lumellogno, nella pianura novarese, e arriva da voi senza intermediari.

Il nostro «Il Moro» cuoce in 35-40 minuti in acqua e resta sempre sgranato, con i chicchi ben separati. Il suo carattere intenso lo rende ideale per chi ama le ricette più originali: insalate di riso, accompagnamenti per pesce e crostacei, piatti vegetariani con verdure di stagione. Nel formato da 15 kg è il compagno giusto per chi cucina spesso e in quantità.

  • Resa: circa 80 g a persona, quindi una riserva per moltissime porzioni.
  • Si abbina con: pesce, crostacei, verdure di stagione, legumi e formaggi freschi.
  • Energia369 kcal / 1545 kJ
  • Carboidrati74 g
  • Proteine7,8 g
  • Grassi2,2 g
  • Sale0,0 g

Il riso è naturalmente privo di glutine. Valori medi riferiti a 100 g di prodotto.

Conservate il riso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperta la confezione, richiudetela bene. Per la scadenza fate riferimento a quella stampata sulla confezione.

Domande

Domande sul nostro riso

È pensato per la ristorazione, gli agriturismi, le famiglie numerose e tutti coloro che cucinano spesso il riso. Se il nostro «Il Moro» è già di casa, con questo formato avete una riserva che dura a lungo, sempre lo stesso riso che coltiviamo noi.

Vi consigliamo di tenerlo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservate il riso in un contenitore ben chiuso: si mantiene a lungo senza problemi. Trattandosi di un riso integrale, l’importante è proteggerlo da umidità e calore. Vi consigliamo di consumarlo preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.

Controlliamo ogni passaggio nei 350 ettari intorno alla nostra azienda a Lumellogno: scegliamo le sementi, coltiviamo, raccogliamo, lavoriamo e confezioniamo, tutto noi. Nessun intermediario. È il riso che mangiamo anche noi.

No, il riso è naturalmente privo di glutine, e questo vale anche per il nostro «Il Moro» nel formato da 15 kg. Resta comunque un alimento adatto a chi segue un’alimentazione senza glutine.

Spediamo direttamente dalla nostra azienda in tutta Italia, in circa 48 ore, e in tutta Europa. La spedizione è gratuita per ordini sopra i 40 €. Il pagamento è sicuro.

Dalla nostra risaia

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